Prozkoumejte Edinburgh, Skotsko

Prozkoumejte Edinburgh, Skotsko

Prozkoumejte Edinburgh, hlavní město Skotsko nachází se v oblasti středního pásu v zemi. S populací přibližně 450,000 (1 milionů v městské oblasti) se Edinburghu daří kombinovat starověké i moderní v jedinečně skotské atmosféře. Hlídaný impozantním hradem, symbolem města, spojuje Edinburgh středověké relikvie, gruzínskou vznešenost a silnou vrstvu moderního života se současnou avantgardou. V Edinburghu středověké paláce třít ramena s nejlepší moderní architekturou, gotické kostely s úžasnými muzei a galeriemi. Skotské pulzující centrum nočního života v Edinburghu Athény Severu “, je také svátkem pro mysl a smysly, hostuje skvělé restaurace, obchody a nepřekonatelný program městských festivalů po celý rok. Hogmanay, skotský Nový rok, odstartuje slavnosti, které vrcholí vrcholným letem mimo jiné mezi Tattoo, International a Fringe.

Stará a nová města v Edinburghu byla zapsána na seznam světového dědictví UNESCO v 1995u. V 2004 se Edinburgh stal prvním členem iniciativy kreativních měst UNESCO, když byl jmenován městem literatury.

Edinburghské okresy

Staré Město

  • Středověké srdce Edinburghu podél Královské míle, která vede od hradu k paláci Holyrood. Většina skutečně slavných míst je v této oblasti.

Nové Město

  • Druhou polovinou centra města je gruzínské (konec 18th) nové město. Obchodní srdce města, to je to, co shopaholici dělají linii.

Stockbridge a Canonmills

  • Exkluzivní sousedství na sever od Nového Města, několik zajímavých nezávislých nákupů a nejpohodlnější místo ve městě - Královská botanická zahrada.

Leith

  • Nezávislá přístavní oblast Edinburghu je cílem sama o sobě.

Edinburgh / East

  • Na východ od města leží plážová pláž Portobello a historická vesnice Duddingston.

Edinburgh / Jih

  • Populární část města pro studenty, takže existuje spousta zajímavých míst k jídlu a pití. Dále je v Edinburghu venkovní hřiště na kopcích Pentland Hills a zajímavá kaple Roslin.

Edinburgh / West

  • Je tady vynikající zoo v Edinburghu a sportovní chrám, který je ragbyový stadion Murrayfield.

Railbridge na Firth of Forth, inženýrský zázrak postavený v 1890u

Edinburgh je na západním pobřeží Skotsko'je východní nížiny, ležící na jižním pobřeží Firth of Forth. Edinburghská krajina je produktem starověkého vulkanismu (jak hradní útes, tak Arthurovo sídlo jsou erodovanými zátkami sopek) a novější zalednění (vyřezávání údolí jižně od hradu a stará Nor'Loch, v současné době pozemek Princes Street Gardens) ).

Historické centrum Edinburghu je protkáno zahradami Princes Street Gardens, rozsáhlým parkem v centru města. Na jih od zahrady je hrad, posazený na vrcholu zaniklého vulkanického útesu a lemovaný středověkými uličkami Starého Města, které sledují Královskou míli podél hřebene na východ. Na sever od Princes Street Gardens leží samotná Princes Street - hlavní nákupní bulvár v Edinburghu - a gruzínské Nové Město, postavené po 1766u na pravidelném plánu sítě.

Dějiny

Důkazy naznačují, že lidé po tisíciletí obývali Edinburgh. Archeologické nálezy naznačují, že lidé žili v oblasti již v 8500u BC, přibližně 5,000 let před dobou bronzovou. V 600ech byl postaven jeden z prvních pevností. V sedmém století napadli Angličané a pojmenovali ho „Eiden's Burgh.“ „Burgh“ je slovo pro pevnost. O několik století později Skoti kultivovali svou zemi a byl postaven hrad. Vyrostlo malé město a do 12th století se Edinburgh stal prosperující komunitou.

Angličtina se hovoří téměř výhradně. Jak již bylo řečeno, pro mnohé cestovatele je obtížné porozumět těm, kteří mluví rychle a se silným skotským přízvukem. Ve vzácných případech je možné najít jedince, který také hovoří skotsky nebo gaelsky.

Edinburgh má mírné (mírné nebo střední) klima. V průběhu roku se teploty mohou pohybovat od vysoké 22 ° C do nízké 1 ° C. Počasí má samozřejmě svou vlastní mysl. Zatímco září bývá nejmokřejší měsíc a duben nejsušší, Edinburgh nemá pravou suchou sezónu. Cestovatelé jsou téměř zaručeni, že bez ohledu na roční období, které navštíví, v určitém okamžiku prší.

Kdy jít

Cestovatelé by si měli uvědomit, že Edinburgh se během hlavních festivalových období vysokých let (srpen až začátek září) a Hogmanay (kolem Nového roku / ledna 1) stává převážně přeplněným (ubytování moudře). Návštěvníci v těchto časech by se měli plánovat s dostatečným předstihem (i více než rok předem!) Na rezervaci centrálního ubytování a vstupenek na akce v těchto časech.

Edinburgh je krásné město plné historie. Neexistuje lepší způsob, jak to vidět, než chodit.

Co koupit

Zatímco cestovatelé najdou očekávané předměty (např. Kilty nebo whisky, skotský národní nápoj), v Edinburghu je také velké množství nezávislých maloobchodníků nabízejících všechno od vtipného materiálu až po výtvarné umění.

Princes Street na Novém Městě nabízí nakupování s výhledem. Všechny obchody jsou odsunuty na jednu stranu ulice, což dává kupujícím nepřetržitý výhled na Staré Město. Návštěvníci najdou velké obchodní domy, jako je Jenners (nejstarší nezávislý obchodní dům ve Skotsku až do jeho akvizice v 2005), Debenhams a Marks and Spencer (obvykle označované jako „M&S“). K dispozici je také obchod Apple Store a několik obchodů se zdravím a krásou.

Multrees Walk in New Town, na východní straně náměstí Saint Andrew obstarává luxusního nakupujícího. Toto je místo, kde najdete Louise Vuittona, prodejce luxusní módy Harvey Nichols, Swarovski, galerie výtvarného umění a mnoho dalších obchodů prodávajících špičkové šperky a hodinky.

Nakupující s chutí pro eklektiku a ti, kteří dávají přednost procházení menších nezávislých obchodů, by se měli vydat na Grassmarket na Starém Městě. Obchody zde obsahují trochu všeho, od vintage oblečení po tisíce a mapy šestnáctého století.

Fanoušci Harryho Pottera musí projít po Victoria Street na Starém Městě. Tato ulice je údajně inspirací pro „Diagon Alley“. Lovci suvenýrů najdou knihkupectví, vtipný obchod a klenotnictví a obchody s oblečením. Mohou dokonce spatřit čarodějku nebo čaroděje, který zásobuje zásoby v The Cadies & Witchery Tours. Také, pokud vás zajímá Harry Potter, vyplatí se navštívit Sloní dům na mostu George IV. Elephant House je kavárna, kde autor JK Rowling napsal knihy Harryho Pottera o kávě a dortu a je dokonce v okně označen, aby zobrazoval tuto skutečnost.

Královská míle na Starém Městě se může pochlubit největším počtem „tradičních“ obchodů se suvenýry. The Royal Mile, který si rezervovali Edinburghský hrad a dům Holyrood, je domovem řady zajímavých muzeí a historických památek. Téměř každý web má svůj vlastní obchod se suvenýry. Je to také místo, kde najdete šaty „vyrobené ve Skotsku“, „tradiční“ skotské oblečení (tj. Pece v každém známém tartánském vzoru a poté některé), Harris Tweed a whisky. Některé obchody, například The Scotch Whisky Experience, které nabízejí virtuální prohlídky whisky, nabízejí také ochutnávky.

Přístavní město Leith je nejlépe známé svým krytým nákupním centrem Ocean Terminal. Ocean Terminal sídlí v obchodech velkých značek včetně: Gap, Game, Vue Cinema, Holland a Barrett a The Perfume Shop. Jedinečnější obchody se však nacházejí mimo Ocean Terminal. Nezávislé obchody zde nabízejí knihy, použitý nábytek, ekologické dárky a starožitnosti.

Co k jídlu

Podle úředníků skotského cestovního ruchu má Edinburgh více restaurací na osobu než kterékoli jiné město ve Velké Británii. Cestovatelé najdou vše od kvalitních restaurací s hodnocením Michelin po malé hospody. A v tomto poli místa nabízející tradiční skotské pokrmy, pokrmy z mořských plodů a některé specializující se na indickou, středomořskou nebo čínskou kuchyni. Pokud toužíte po tom, je v Edinburghu restaurace, která to dělá.

Snídaně

Kompletní skotská snídaně se obvykle skládá z vajec, černého pudinku, tattie koláčků, Lorne klobásy, pečených fazolí, toastu, smažených hub a grilovaných rajčat, nemluvě o stranách jogurtu, obilovin a čerstvého ovoce. A vše zaplaveno čajem nebo kávou. Samozřejmě, žádná skotská snídaně by nebyla kompletní bez kouřící kaše.

Kaše se vyrábí kombinací ovsa, vody a trochou soli. Směs se poté zahřeje a míchá se s dřevěnou spurtle (skotský nástroj na vaření pocházející z 15th století), aby se zabránilo ztuhnutí kaše. Jíst to sám nebo přidat ořechy, cukr, bobule a mléko.

Masové nádobí

Skotské svěží země a mírné svahy pomohly produkovat některá z nejlepších plemen hovězího masa na světě. V důsledku toho se hovězí a jehněčí maso běžně používá v tradičním tarifu.

Haggis je skotské národní jídlo. Výrobci Haggis berou cibuli, ovesné vločky, hovězí maso (hovězí nebo skopové tuky) a koření a míchají je spolu s droby (orgánové maso) ovcí, prasat nebo krav. Tato směs byla tradičně vařena v žaludku poraženého zvířete. Dnes většina přípravců Haggis používá syntetický obal.

Černý pudink, na rozdíl od Haggis, je těžký na sacharidy a lehký na droby. Je to směs kukuřice, ovsa, ječmene, koření a krve plněné do bílkovinného obalu a sloužila jako klobása. Tradičně snídaně podávané převážně na B & Bs, stále více se dostává do menu pětihvězdičkových restaurací.

Scotch Pie a Bridie jsou dva druhy masových koláčů, které obyčejně jedí místní obyvatelé. Scotch Pie má tvrdou kůrku pečiva a je naplněna mletým masem. Seznamy přísad Scotch Pie jsou přísně střeženým tajemstvím. Bridie je masový koláč s křehkým pečivem. Jeho náplň se skládá z mletého hovězího masa, cibule a koření.

Dezert

Skotské dezerty předvádějí skotské pěstitele, producenty mléka a whisky.

Cranachan je lehký dezert vyrobený z malin, šlehačky, medu a opečeného ovsa. Někdy se přidá malé množství whisky.

Tablet je skotská verze fondánů. Vyrábí se z cukru, kondenzovaného mléka a másla.

Křehký chléb je sušenka, která je v podstatě hodně másla smíchaného s trochou mouky a cukru. Pečivo je řádně připravené, bohaté, drobivé a lahodné jádro skotských čajů.

Clootie knedlík je klasický skotský dezert. Je to sladký pudink vyrobený ze sušeného ovoce, cukru, mouky, strouhanky, trochu mléka a někdy i nějakého zlatého sirupu. Populární způsob, jak jíst, je doplnit krémem a whisky.

Co pít

Existují zařízení, která vyhovují všem chutím roztroušeným po každé kapse města. Buďte opatrní, některé z místních hospod mohou být trochu drsné kolem okrajů, zejména v Leithu.

Na nealkoholický nápoj vyzkoušejte druhý skotský národní nápoj - Irn-Bru. Je to skvělý lék na kocovinu.

Pokud jde o první skotský nápoj, najdete Skotskou whisky v horní části Královské míle, která nabízí interaktivní „prohlídku“ historie a praxe destilace whisky, doplněnou spíše sedativou barelskou jízdou. To je dobré místo, kam jít, pokud chcete ochutnat whisky, protože mají velmi velký výběr (200 +) za poměrně rozumnou cenu. Starší whisky bývají dražší a nejvzácnější v nabídce. Atmosféra je méně podobná hospodě, než by se jí mohlo líbit, protože má sklon být docela klidná - pokud si nepřejete interaktivní prohlídku a chcete jen vyzkoušet některé whisky, zkontrolujte seznamy některých dobrých hospod whisky, ale v každém případě většina hospod v Edinburghu má tendenci nabízet přiměřenou škálu skotských whisky. Jídlo v centru je cenově dostupné a docela dobré.

Po celém městě je spousta tradičních hospod.

Mnoho slavných tradičních hospod na Grassmarket, Staré Město. Tyto hospody jsou turistické pasti a mají tendenci být velmi populární při návštěvě jelenů a slepic, takže místní obyvatelé mají sklon udržovat si přehled.

Spousta moderních klubů je kolem Cowgate a Lothian road. George Street na Novém Městě hostí mnoho trendových barů v Edinburghu.

Kde spát

Edinburgh byl po staletí ustanoven jako turistický cíl, a proto je pro turisty k dispozici obrovská nabídka ubytování. Průměrné náklady na ubytování v Edinburghu jsou však vyšší než kdekoli jinde ve Skotsku a pokud plánujete návštěvu během festivalového času (srpen), kolem Vánoc a nového roku nebo o víkendu skotské domácí hry v 6-národy Rugby (zápasy Mar / Apr, 2 nebo 3 za rok), pak zjistíte, že všechny typy ubytování jsou zarezervovány v dostatečném předstihu a na pokojovou sazbu se mohou vztahovat statné prémie. V tuto dobu není možné se někam dostat, aby zůstali v krátké době, ale nebudete schopni být nervózní a pravděpodobně to bude drahé.

V celém Edinburghu existuje několik internetových kaváren a míst hotspotů.

Mnoho městských knihoven po celém městě má počítače s bezplatným připojením k internetu.

Voda z vodovodu je bezpečná k pití, jako kdekoli ve Skotsku. Návštěvníci mohou jídlo jíst bez neustálého strachu z toho, že se stanou domovem nebezpečného parazita.

Téměř všechny bankomaty v Edinburghu vydávají skotské bankovky, ale existuje několik, které obvykle mají bankovky Bank of England, což může být výhodné, pokud odcházíte Skotsko,

Pokud chcete prozkoumat Edinburgh, potřebujete průvodce v blízkosti míst do Edinburghu

Oficiální turistické stránky Edinburghu

Další informace naleznete na oficiálních webových stránkách vlády:

Podívejte se na video o Edinburghu

Instagram Příspěvky od ostatních uživatelů

Instagram nevrátil 200.

Objednejte si výlet

Vstupenky na pozoruhodné zážitky

Pokud chcete, abychom vytvořili blogový příspěvek o vašem oblíbeném místě,
prosím napište nám na FaceBook
s tvým jménem,
tvůj posudek
a fotografie,
a pokusíme se jej přidat brzy

Užitečné tipy pro cestování - blogový příspěvek

Užitečné tipy na cestování

Užitečné tipy pro cestování Než začnete, přečtěte si tyto tipy na cestování. Cestování je plné významných rozhodnutí - jako je například země, kterou chcete navštívit, kolik utratit, kdy přestat čekat a konečně učinit toto důležité rozhodnutí rezervovat si vstupenky. Zde je několik jednoduchých tipů, jak vyhladit cestu k dalším […]